Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
Розділи:
Підрозділи:
Підрозділи:
Підрозділи:

Переробка сільгосппродукції: організація бухобліку, калькулювання собівартості продукції переробки, оподаткування діяльності

29.06.2023

Цей спецвипуск присвячено тим сільгосппідприємствам, які крім основної діяльності з вирощування сільгосппродукції займаються також її переробленням.

Організаційно-технологічні особливості різних видів агропереробних виробництв визначають свої унікальні особливості відображення переробних операцій у бухобліку. Крім того, порядок калькулювання собівартості продукції перероблення (а також робіт – у разі переробки на замовлення власника сировини) є сферою відповідальності та вибору кожного окремого підприємства, а тому залежить від професійного судження головного бухгалтера.

Для суб’єктів господарювання, які переробляють сировину на давальницьких умовах, а також для тих, хто передає власну сільгосппродукцію на перероблення, ми розповімо про особливості організації, оподаткування, бухобліку цих операцій.

Зокрема, ви дізнаєтесь:

  • які дії треба виконати сільгосппідприємству та які дозвільні документи отримати, щоб займатися переробкою сільгосппродукції;
  • про особливості обкладення ПДВ у переробника та замовника, а також у разі постачання продукції переробки;
  • як така діяльність впливає на статус єдинника четвертої групи у переробника та замовника;
  • документування та особливості оподаткування ПДФО операцій із закупівлі сировини у фізосіб;
  • порядок бухобліку виробничих витрат і формування собівартості продукції переробки зернових та олійних культур, молока та молочної сировини;
  • особливості застосування РРО в разі реалізації продукції переробки.

Організація переробного виробництва

Переробка сільгосппродукції: юридична частина

Система захисту продуктів НАССР та реєстрація потужностей: що треба знати аграрію

Як отримати дозвіл на здійснення операцій у сфері поводження з відходами

Пільговий кредит на посівну: використання та облік

Форма № 20-ОПП в агросекторі: увага кожному рядку (спецвипуск)

ПДВ та єдиний податок у переробника та замовника

Перероблення сільгосппродукції: обкладення ПДВ у переробника та замовника

Перероблення сільгосппродукції: як впливає на статус єдинника четвертої групи у переробника та замовника

Під час перероблення власної сільгосппродукції використовуються покупні домішки: як це вплине на розрахунок частки сільгосптоваровиробництва?

Закупка сировини у фізособі

Доходи фізичної особи від продажу власної сільгосппродукції: як обкладати ПДФО в період воєнного стану

ПДФО з доходів, отриманих як оплата зданого на промпереробку молока власного виробництва

Заповнюємо Об’єднану звітність: зарплата працівника з інвалідністю, виплати після звільнення, закупівля сільгосппродукції у фізосіб

Облік виробничих витрат і формування собівартості продукції переробки

Перероблення продукції на давальницьких умовах: облік у виконавця та замовника

Переробка давальницької сировини: бухоблік у замовника

Бухоблік операцій із переробки зернових

Облік собівартості переробних виробництв у сільському господарстві

Організація обліку на млині

Облік виробництва рослинної олії

Облік надходження та руху молока й молочної сировини

Облік витрат і формування доходів у хлібопекарському виробництві

Заготівля силосу сільгосппідприємством: нюанси обліку та калькулювання

Частковий простій в переробній галузі агросектору: особливості бухобліку та оподаткування

Автоматизація послуг елеватора в конфігурації «Бухгалтерія елеватора, млина, комбікормового заводу»

Облік відходів переробки та виробничого браку

Облік відходів

Давальницьке перероблення на МТУ: облік ПДВ від увезення сировини до утилізації відходів

Облік супутньої продукції та відходів

Брак у виробництві: як урахувати та оформити

Реалізація та постачання продукції переробки

Оподаткування

Застосування різних ставок ПДВ у разі продажу cільгосппродукції

Продукція реалізується за цінами, нижчими від собівартості: на яку ціну нараховувати ПДВ

Оподаткування ПДВ операцій з постачання відходів як вторинної сировини

Визначаємо код УКТЗЕД зерновідходів для вибору ставки ПДВ – 20 % або 14 %

Який код УКТЗЕД зазначати в податковій накладній у разі постачання зеленої маси кукурудзи, силосу, сіна та соломи?

Готівкові розрахунки

РРО в разі продажу продукції переробки

Продаж власної сільгосппродукції за готівку: правила розрахунків

Реалізація сільгосппродукції на ринку: як проводити розрахунки

Продаж сільгосппродукції через Інтернет: створюємо сайт

Постачання

Доставка власної сільгосппродукції транспортом фізособи: як оформити, щоб уникнути податково-акцизних ризиків

Вантажні перевезення в сільському господарстві: особливості ТТН, габаритно-ваговий контроль, урегулювання нестач і лишків (спецвипуск)

Коментарі до матеріалу
Статті за темою
25.07.2026
Виробнича практика студентів на агропідприємстві – 2026: оформлення, оплата, охорона праці та військовий облік
У спецвипуску розглянуто порядок оформлення та оплати виробничої практики студентів на агропідприємстві, а також питання охорони праці й військового обліку практикантів. Тема: Виробнича практика студентів на агропідприємстві у 2026 році: оформлення, оплата, охорона праці та військовий облік. Чим...
09.06.2026
Сільгоспчастка та статус платника ЄП 4-ї групи: оцінюємо наслідки господарських операцій
Щоб зберегти статус платника єдиного податку четвертої групи, агропідприємству важливо не лише правильно розрахувати частку сільгосптоваровиробництва за підсумками року, а й завчасно оцінити вплив окремих господарських операцій на цей показник. Адже деякі доходи, надходження та операції з активами м...
27.05.2026
Об’єднана звітність з ПДФО, ВЗ та ЄСВ: заповнення та виправлення помилок
Об’єднана звітність з ПДФО, ВЗ та ЄСВ залишається однією з найбільш складних і ризикових ділянок роботи бухгалтера. Постійні зміни у формі, нюанси заповнення додатків, особливості відображення окремих виплат, а також підвищена увага контролюючих органів – усе це вимагає актуалізації зн...
Популярне
01.05.2026
Як оформлювати податкові накладні при експорті товарів, на які поширюється режим експортного забезпечення
У статті розглянемо порядок заповнення податкової накладної при експорті товарів, на які поширюється режим експортного забезпечення. Режим експортного забезпечення ПДВ – це спеціальний порядок оподаткування, який поширюється на окремі групи товарів при їх вивезенні за межі митної території Укр...
03.06.2026
Приймаємо на роботу водія: є особливості!
У статті розглянуто правила та нюанси, які має врахувати роботодавець, оформлюючи на роботу водіїв транспортних засобів.  Підприємства, маючи у своєму арсеналі автомобілі, неминуче стикаються з необхідністю введення в штат посади водія. Прийняття на роботу водія має свої особливості. У статті р...
01.05.2026
Як оформити розрахунки коригування до податкових накладних, складених у режимі експортного забезпечення
У статті розглянемо порядок оформлення розрахунків коригування до податкових накладних, складених на операції з експорту товарів, здійснені в режимі експортного забезпечення. Платники ПДВ, які вивозять окремі види товарів у режимі експортного забезпечення ПДВ (далі – товари_РЕЗ), складають под...
Нове
25.07.2026
Виробнича практика студентів на агропідприємстві – 2026: оформлення, оплата, охорона праці та військовий облік
У спецвипуску розглянуто порядок оформлення та оплати виробничої практики студентів на агропідприємстві, а також питання охорони праці й військового обліку практикантів. Тема: Виробнича практика студентів на агропідприємстві у 2026 році: оформлення, оплата, охорона праці та військовий облік. Чим...
09.06.2026
Сільгоспчастка та статус платника ЄП 4-ї групи: оцінюємо наслідки господарських операцій
Щоб зберегти статус платника єдиного податку четвертої групи, агропідприємству важливо не лише правильно розрахувати частку сільгосптоваровиробництва за підсумками року, а й завчасно оцінити вплив окремих господарських операцій на цей показник. Адже деякі доходи, надходження та операції з активами м...
27.05.2026
Об’єднана звітність з ПДФО, ВЗ та ЄСВ: заповнення та виправлення помилок
Об’єднана звітність з ПДФО, ВЗ та ЄСВ залишається однією з найбільш складних і ризикових ділянок роботи бухгалтера. Постійні зміни у формі, нюанси заповнення додатків, особливості відображення окремих виплат, а також підвищена увага контролюючих органів – усе це вимагає актуалізації зн...
Кращі матеріали