Більше за темою:
Міністерство економіки презентувало проєкт наказу, який встановлює вимоги до використання побічних продуктів тваринного походження, не призначених для споживання людиною, у годівлі різних категорій тварин. Документ має на меті врегулювати практику застосування таких продуктів та забезпечити відповідність українського законодавства європейським стандартам.
Вимоги є обов’язковими для операторів ринку, державних ветеринарних інспекторів та уповноважених осіб, що здійснюють контроль у сфері побічних продуктів. Вони деталізують порядок використання переробленого тваринного білка та продуктів категорії ІІІ для спеціальних годувальних цілей.
Проєкт наказу передбачає заборону використання переробленого білка для годівлі наземних тварин того самого виду, а також для риби – білка, отриманого з риби того самого виду. Для зоопаркових, хутрових, циркових тварин, собак і котів у притулках, а також личинок і черв’яків для рибальської наживки допускається використання побічних продуктів категорії ІІІ, але лише за спеціально визначеними правилами.
Оператори ринку повинні забезпечити транспортування таких продуктів до зареєстрованих центрів збирання або кінцевих користувачів. Центри збирання мають відповідати ветеринарно‑санітарним вимогам, бути зареєстрованими та мати потужності для утилізації невикористаних матеріалів або їх передачі на переробку чи спалення.
Перед використанням побічні продукти повинні проходити одну з обов’язкових процедур: денатурацію розчином барвника або стерилізацію шляхом кип’ятіння чи обробки парою під тиском. Це забезпечує контрольованість та безпечність їх застосування.
Проєкт наказу Мінекономіки є частиною системної роботи з гармонізації українських норм із вимогами ЄС у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження та має практичне значення для бізнесу, що працює у сфері кормів, утримання тварин та аквакультури.
Мінекономіки
