Мітка: харчування

Відповідно до п. 6 Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою КМУ від 24.03.2021 № 305 (далі – Постанова № 305), компенсація за безоплатне гаряче харчування в закладах освіти здійснюється у випадках, визначених зако...

Мінекономіки продовжує реформу системи шкільного харчування та працює над удосконаленням процесу публічних закупівель. Для цього Мінекономіки спільно з Антимонопольним комітетом України та членами міжвідомчої робочої групи під головуванням заступниці міністра економіки України Ірини Новікової розро...

Розглянемо, чим керуватися та що врахувати під час складання примірного сезонного меню для закладів загальної середньої освіти (далі – ЗЗСО). Розглянемо, чим керуватися та що врахувати під час складання примірного сезонного меню для закладів загальної середньої освіти (далі – ЗЗСО). Осно...

Відповідно до ст. 32 Закону від 21.05.1997 № 280/97-ВР «Про місцеве самоврядування в Україні» (далі – Закон № 280) до власних (самоврядних) повноважень виконавчих органів сільських, селищних, міських рад належить: управління закладами освіти, організація матеріально-технічного, фін...

На засіданні Уряду підтримано законопроект, який встановлює додаткові  вимоги до маркування і реалізації харчової продукції та удосконалює чинне законодавство в харчовій сфері. Реалізація цього законопроекту дозволить запобігти недобросовісній конкуренції в галузі виробництва харчової продукці...

На засіданні Уряду підтримано законопроект, який встановлює додаткові  вимоги до маркування і реалізації харчової продукції та удосконалює чинне законодавство в харчовій сфері. Реалізація цього законопроекту дозволить запобігти недобросовісній конкуренції в галузі виробництва харчової продукці...

На сайті Міністерства охорони здоров'я України опубліковано документацію (технологічні карти) для страв, які готуватимуть дітям у школах. Шаблон технологічних карток розроблявся фахівцями Національного інституту харчових технологій. Усі технологічні карти пройшли експертизу у Державній установі Інс...

Верховна Рада прийняла Закон, яким законодавство України у сфері виробництва та обігу дитячого харчування приведено відповідно до вимог законодавства ЄС (проект № 4554). Законом внесено зміни до статті 61 Закону «Основи законодавства України про охорону здоров'я», якими узгоджено її нор...

Верховна Рада прийняла Закон, яким законодавство України у сфері виробництва та обігу дитячого харчування приведено відповідно до вимог законодавства ЄС (проект № 4554). Законом внесено зміни до статті 61 Закону «Основи законодавства України про охорону здоров'я», якими узгоджено її нор...

Ремонт харчоблоків в школах має відбуватися комплексно - з урахуванням площі і специфіки приміщень навчального закладу. Зокрема, кухні повинні бути укомплектовані тепловим, холодильним і технологічним промисловим обладнанням - слайсер, міксерами тощо. Мета - перетворити старі харчоблоки в сучасні, ...