Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
Розділи:
Підрозділи:
Підрозділи:
Підрозділи:

Облік витрат та калькулювання собівартості продукції скотарства і свинарства

Тваринництво – це одна з основних галузей сільськогосподарського виробництва. При цьому інноваційний розвиток цього напряму зумовлює організаційно-технологічні особливості виробництва, які повинні враховуватися при калькулюванні собівартості продукції. У консультації розглянемо методику визначення собівартості продукції скотарства та свинарства з максимальним урахуванням особливостей виробництва.

Загальні принципи формування собівартості продукції тваринництва регламентовано П(С)БО 16, П(С)БО 30 та Методрекомендаціями № 132. Зауважимо, що на сьогодні Методрекомендації № 132 можуть застосовуватися лише в частині, що не суперечить нормам П(С)БО (Лист № 26023).

Наразі сільгосптоваровиробники мають два альтернативних методи оцінки готової продукції тваринництва (п. 12 П(С)БО 30):

  • за справедливою вартістю відповідно до п. 13, 14 П(С)БО 30;
  • виробничою собівартістю згідно із П(С)БО 16.

Кожне сільгосппідприємство має право самостійно обирати метод оцінки, зафіксувавши це в наказі про облікову політику. Утім, більшість аграріїв застосовують другий метод, за яким готову продукцію тваринництва впродовж звітного періоду (як правило, року) оприбутковують за плановою собівартістю, а при складанні звітних калькуляцій доводять її рівень до фактичної. Це пов’язане із тим, що до фактичної собівартості включають, окрім основних виробничих витрат, ще й інші, загальну суму яких можна установити лише після завершення календарного року (зокрема, вартість кормів власного виробництва, робіт і послуг допоміжних виробництв, витрати на обслуговування та управління виробництвом, тобто загальновиробничі).

До виробничої собівартості продукції від вирощування та утримання сільськогосподарських тварин включаються:

Повна версія доступна тільки передплатникам
Підпишіться на онлайн сервіси для бухгалтерів та кадровиків Uteka. Отримайте повний доступ бібліотеки безпечних рішень, які роблять вашу роботу ефективнішою.
Що входить в передплату?
Готові рішення
і приклади
Миттєва активація
доступу
Можливість задати
питання експерту
Щоденні
оновлення
Доступ до ексклюзивних
матеріалів
Відкритий архів
матеріалів c 2015 року
Статті за темою
21.05.2025
Торгівля на ярмарках і ринках: які дозвільні документи має отримати сільгосппідприємство
Якщо підприємство вирішило продавати свою продукцію на ринках і ярмарках, то спочатку йому потрібно виконати низку законодавчих вимог, а саме: додати новий вид діяльності до Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб – підприємців та громадських формувань (далі – ЄДР) (з...
02.04.2025
Тара для готової продукції: бухгалтерський облік
Кожне сільськогосподарське підприємство хоча б раз стикалося з питанням обліку тари. Вона може використовуватися як для пакування готової продукції, так і для зберігання та транспортування товарно-матеріальних цінностей. А підприємство може бути як продавцем, що реалізує продукцію в тарі, так і поку...
05.03.2025
Коли вводити в експлуатацію фруктові та ягідні сади?
Сільгосппідприємство висадило фруктові та ягідні сади. Витрати на їх закладання обліковуються на субрахунку 155. Коли можна ввести їх в експлуатацію та почати нараховувати амортизацію, розглянемо в цій консультації. Сільгосппідприємство висадило фруктові та ягідні сади. Витрати на їх закладання облі...
Популярне
03.04.2025
Посадова інструкція для голови фермерського господарства
У цьому матеріалі розглянемо, як правильно скласти посадову інструкцію для голови фермерського господарства (далі – ФГ). Зокрема, з’ясуємо, які розділи повинна мати інструкція та в якому випадку в неї слід вносити зміни. У цьому матеріалі розглянемо, як правильно скласти посадову інстру...
21.03.2025
Як ФГ визначити своїх кінцевих бенефіціарів
Юридичні особи (в т. ч. ФГ) повинні подавати інформацію про своїх кінцевих бенефіціарних власників (далі – КБВ) (або про їх відсутність). За несвоєчасне подання такої інформації передбачено штрафні санкції. Про порядок та строки такого інформування розповімо в цій статті. Юридичні особи (в т....
10.04.2025
Як прийняти нового члена до фермерського господарства
На законодавчому рівні правилам прийняття нового члена до фермерського господарства (далі – ФГ) приділено мало уваги. Водночас це одна з важливих дій, без яких не обходиться жодне ФГ. У цьому матеріалі розповімо, чим регулюється процедура прийняття нового члена до ФГ, з яких етапів вона склада...
Нове
02.06.2025
Заповнюємо заяву на отримання ліцензії на роздрібну торгівлю алкогольними напоями і тютюновими виробами
У статті розповімо, як заповнити заяву для отримання ліцензії на роздрібну торгівлю алкоголем і тютюном, та наведемо зразок такої заяви.  З новими правилами отримання ліцензій на здійснення операцій з алкогольними напоями та тютюновими виробами ми ознайомили вас у статті «Ліцензії на розд...
02.06.2025
Загальні правила отримання ліцензій на зберігання пального та роздрібну торгівлю алкоголем і тютюном
У статті розповімо про загальні правила, яких слід дотримуватися суб’єктам господарювання для отримання ліцензій на зберігання пального та роздрібну торгівлю алкоголем і тютюном.  З 01.01.2025 змінилися правила оформлення ліцензій на роздрібну торгівлю алкогольними напоями і тютюновими ви...
02.06.2025
Заповнюємо заяву про отримання ліцензії на право зберігання пального
У статті розповімо, як правильно заповнити заяву про отримання ліцензії на право зберігання пального. У статті «Ліцензія на зберігання пального для власних потреб: як отримати з 01.01.2025» ми розглянули загальні правила, яких слід дотримуватися під час оформлення ліцензії на зберігання ...
Кращі матеріали