В Україні хочуть запустити єдиний стандарт якості молока

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів розширить пілотну програму з контролю якості сирого молока до загальнонаціонального рівня.

Пілотна «Програма контролю сирого молока» вже реалізується в Харківській, Вінницькій, Миколаївській та Полтавській областях.

Проект по впровадженню програми контролю сирого молока буде масштабироваться на національному рівні. Зараз долучитися до нього готові ще шість областей: Хмельницька, Донецька, Дніпропетровська, Київська, Волинська і Сумська. Розширення проекту на всю країну дозволить застосовувати всюди єдині стандарти.

Держпродспоживслужба також розробила спеціальне програмне забезпечення для автоматичного збору результатів досліджень зразків молока, яку впровадить в головну інформаційну систему.

dpss.gov.ua