Облік витрат в овочівництві

Для кого ця стаття: для тих сільгосппідприємств, які вирощують овочі у відкритому ґрунті.

Із цієї статті ви дізнаєтеся: про особливості документування та бухгалтерського обліку витрат на посадку та догляд за посівами в овочівництві.

Основними нормативно-правовими документами, якими слід керуватися спеціалізованим та неспеціалізованим господарствам для документального оформлення, планування та ведення обліку в овочівництві, є:

• П(С)БО 9 «Запаси»;
• П(С)БО 16 «Витрати»;
• П(С)БО 30 «Біологічні активи»;
• Методичні рекомендації щодо застосування спеціалізованих форм первинних документів з обліку довгострокових та поточних біологічних активів, затверджені наказом Мінагрополітики від 21.02.08 р. № 73;
• Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств, затверджені наказом Мінагрополітики від 18.05.01 р. № 132;
• Методичні рекомендації щодо застосування спеціалізованих форм первинних документів з обліку виробничих запасів в сільськогосподарських підприємствах, затверджені наказом Мінагрополітики від 21.12.07 р. № 929 (далі – Наказ № 929);
• Методичні рекомендації з бухгалтерського обліку біологічних активів, затверджені наказом Мінфіну від 29.12.06 р. № 1315 (далі – Методрекомендації № 1315) та ін.

Для цілей обліку посіви овочів, які на дату балансу не досягли зрілості та технологічний процес створення яких не завершено, згідно з п. 10, 11 П(С)БО 30, п. 5.19 Методрекомендацій № 1315 вважаються:

• поточними біологічними активами – якщо їх справедливу вартість можна достовірно визначити;
• незавершеним виробництвом – якщо справедливу вартість на дату балансу достовірно визначити неможливо або якщо підприємство є платником податку на прибуток.