Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
+38(044)334-62-70
Підписатися
Кредити для Агро
Підписатися
ukr
|
ru
Розділи:
Рубрики:
На головну “Комерція”
Рубрики:
На головну “Агро”
Рубрики:
На головну “Кадровик”
Рубрики:
На головну “Медичні КНП”
Рубрики:
На головну “Online видання «Баланс»”
Рубрики:
На головну “Online видання «Баланс-Агро»”
Рубрики:
На головну “Online бібліотека «Баланс»”
Підрозділи:
Рубрики:
На головну “Баланс-Бюджет”
Рубрики:
На головну “Новини Бюджет”
Рубрики:
На головну “Вебінари. Баланс-Бюджет”
Рубрики:
На головну “Online Баланс-Бюджет”
Підрозділи:
Рубрики:
На головну “Календар бухгалтера Бюджет”
Рубрики:
На головну “Форми і бланки. Бюджет”
Рубрики:
На головну “Зразки. Бюджет”
Підрозділи:
Рубрики:
На головну “Календар бухгалтера”
Рубрики:
На головну “Чеклісти”
Рубрики:
На головну “Калькулятори”
Рубрики:
На головну “Дані для розрахунків”
Рубрики:
На головну “Форми і бланки”
Рубрики:
На головну “Зразки”
Підрозділи:
Рубрики:
На головну “Моє життя”
Рубрики:
На головну “Бухгалтерська кухня”
Рубрики:
На головну “Моя професія”
Рубрики:
На головну “Ком'юніті Uteka”
Агро | Галузевий бухгалтерський облік в С/Г

Їдальня на сільгосппідприємстві: організація бухобліку та калькулювання вартості

12.07.2024
0 1 329

Сільгосппідприємства часто забезпечують своїх працівників безплатним харчуванням. Для цього вони або замовляють їжу в закладах ресторанного господарства, або облаштовують власну їдальню. Власна їдальня може стати окремим видом бізнесу, адже годувати можна не тільки своїх працівників, але й усіх, хто бажає. Тим більше в умовах, коли сільгосппідприємство може використовувати продукцію власного виробництва. У цій статті розповімо про особливості обліку виробництва кулінарної продукції та нюанси калькулювання ціни продажу страв (кулінарних виробів).

Повна версія доступна тільки передплатникам
Підпишіться на онлайн сервіси для бухгалтерів та кадровиків Uteka. Отримайте повний доступ бібліотеки безпечних рішень, які роблять вашу роботу ефективнішою.
Що входить в передплату?
Готові рішення
і приклади
Миттєва активація
доступу
Можливість задати
питання експерту
Щоденні
оновлення
Доступ до ексклюзивних
матеріалів
Відкритий архів
матеріалів c 2015 року
Інші теми:
господарська діяльність бухоблік воєнний стан харчування сільгосппродукція калькулювання ресторанне господарство бухоблік с/г
Зміст
Статті за темою
18.12.2025
Як закрити звітний рік, якщо частина соняшнику залишилася незібраною? Облік та розподіл витрат на рахунку 91
У статті розглядаємо, як правильно розподіляти витрати з рахунку 91, якщо частина врожаю соняшнику залишається в полі на кінець року. Погодні умови нерідко створюють ситуації, коли частина урожаю залишається незібраною навіть наприкінці звітного періоду. Із соняшником це трапляється особливо часто, ...
17.12.2025
Як правильно обліковувати витрати на сільгосппослуги для сторонніх замовників: рахунок 23 чи 91?
У статті пояснюємо, як правильно розмежувати прямі та загальновиробничі витрати машинно-тракторного парку і обрати між рахунками 23 та 91 при виконанні робіт для власних потреб і сторонніх замовників. До редакції Uteka-Агро надійшло типове для багатьох агропідприємств запитання: як правильно обліков...
05.12.2025
Облікова політика інкубаторно-птахівничих підприємств: організаційно-технологічні та методичні аспекти
Розглянуто основні елементи облікової політики інкубаторно-птахівничих підприємств із урахуванням їхніх організаційно-технологічних особливостей, структури витрат та специфіки оцінювання результатів інкубації. Інкубаторно-птахівничі підприємства мають різні види виробництв, облік яких може мати сутт...
Популярне
16.11.2025
Облік незрілих насаджень у садівництві
Із цієї статті ви дізнаєтеся: як вести облік незрілих насаджень у садівництві, документально оформити та відобразити в обліку оприбуткування врожаю, отриманого від таких насаджень. Включення насаджень до складу незрілих Для цілей обліку багаторічними насадженнями (у нашому випадку – сад) ува...
17.11.2025
Облік сільськогосподарських багаторічних насаджень
У статті узагальнено правила класифікації, документування та бухгалтерського обліку багаторічних насаджень у сільському господарстві, включаючи порядок їх створення, введення в експлуатацію та подальшу амортизацію. Облік багаторічних насаджень у сільському господарстві має низку особливостей, оскіль...
22.09.2025
Убуток зерна під час доробки: як відобразити в бухобліку
Доробка зерна завжди пов’язана з природними втратами маси. У статті ми розповімо, як сільгосппідприємствам – як тим, що мають власні потужності, так і тим, що передають зерно на елеватор, – правильно показати ці втрати в бухобліку. Доробка зерна завжди пов’язана з природними ...
Нове
18.12.2025
Як закрити звітний рік, якщо частина соняшнику залишилася незібраною? Облік та розподіл витрат на рахунку 91
У статті розглядаємо, як правильно розподіляти витрати з рахунку 91, якщо частина врожаю соняшнику залишається в полі на кінець року. Погодні умови нерідко створюють ситуації, коли частина урожаю залишається незібраною навіть наприкінці звітного періоду. Із соняшником це трапляється особливо часто, ...
17.12.2025
Як правильно обліковувати витрати на сільгосппослуги для сторонніх замовників: рахунок 23 чи 91?
У статті пояснюємо, як правильно розмежувати прямі та загальновиробничі витрати машинно-тракторного парку і обрати між рахунками 23 та 91 при виконанні робіт для власних потреб і сторонніх замовників. До редакції Uteka-Агро надійшло типове для багатьох агропідприємств запитання: як правильно обліков...
05.12.2025
Облікова політика інкубаторно-птахівничих підприємств: організаційно-технологічні та методичні аспекти
Розглянуто основні елементи облікової політики інкубаторно-птахівничих підприємств із урахуванням їхніх організаційно-технологічних особливостей, структури витрат та специфіки оцінювання результатів інкубації. Інкубаторно-птахівничі підприємства мають різні види виробництв, облік яких може мати сутт...
Кращі матеріали
Агро | Господарські операції в агросекторі
Нестачі та надлишки ТМЦ, виявлені під час інвентаризації: як обкладаються ПДВ?
У статті розповімо, як обкладаються ПДВ нестачі та надлишки, виявлені під час інвентаризації. Під час інвентаризації можуть бути виявлені надлишки та нестачі ТМЦ, придбаних як із ПДВ, так і без нього. Тому важливо знати, які наслідки це матиме для податкових зобов’язань та як оформити докуме...
0 0 611
23.10.2025
Агро | Оподаткування та бухоблік сільгосппідприємств
Посіви пошкоджено або знищено внаслідок форс-мажору: документальне оформлення, оподаткування та облік
У статті розглянемо порядок документального оформлення та відображення в бухобліку загибелі та пошкодження сільгоспкультур, а також питання нарахування компенсуючих ПДВ-зобов’язань. Списання сельгоспкультур та майна через знищення та непридатність У чому суть статті? На жаль, пошкодження та за...
0 3 627
22.09.2025
Агро | Оподаткування та бухоблік сільгосппідприємств
Агропідприємство уклало договір поставки продукції, але посіви, з яких її мали отримати, знищено: що робити?
У статті розповімо, які діяти агропідприємству, якщо поставити замовникам сільгосппродукцію неможливо через загибель посівів. У чому суть статті? На жаль, загибель посівів – явище нерідке. Сьогодні це може бути пов’язане як із воєнними діями, так і з погодними умовами (наприклад, че...
0 1 230
22.09.2025