Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
Розділи:
Підрозділи:
Підрозділи:
Підрозділи:

Сільгосппідприємство планує виробляти сидр: що слід знати бухгалтеру

Ситуація. Сільгосппідприємство займається садівництвом, зокрема вирощуванням яблук. Наразі керівництво прийняло рішення виробляти яблучний сидр. У зв’язку із цим у бухгалтера підприємства виникла низка запитань, відповіді на які ми надамо у цій консультації.

Чи підлягає ліцензуванню діяльність із виробництва сидру?

Так, підлягає. Адже сидр є алкогольним напоєм (див. визначення нижче), а виробництво алкогольних напоїв здійснюється суб’єктами господарювання (далі – СГ) незалежно від форм власності за умови одержання ліцензії (ст. 15 Закону від 19.12.95 р. № 481/95-ВР «Про державне регулювання виробництва й обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів», далі – Закон № 481).

Нагадаємо, алкогольні напої – це продукти, одержані шляхом спиртового бродіння цукровмісних матеріалів або виготовлені на основі харчових спиртів із вмістом спирту етилового понад 0,5 % об’ємних одиниць, які зазначені у товарних позиціях 2203–2206 (крім квасу «живого» бродіння), 2208 згідно з УКТЗЕД, а також із вмістом спирту етилового 8,5 % об’ємних одиниць та більше, які зазначені у товарних позиціях 2103 90 30 00, 2106 90 згідно з УКТЗЕД (ст. 1 Закону № 481).

Тож підприємству, яке збирається виробляти сидр, треба отримати ліцензію на його виробництво.

Окрім того, ліцензуванню підлягає, зокрема, діяльність з оптової торгівлі алкогольними напоями (ст. 15 Закону № 481). Але СГ, який отримав ліцензію на виробництво алкогольних напоїв (вин виноградних, вин плодово-ягідних або напоїв медових) та виробляє їх із виноматеріалів (виноградних, плодово-ягідних або медових) виключно власного виробництва (не придбаних), має право здійснювати оптову торгівлю зазначеними напоями без отримання окремої ліцензії на оптову торгівлю.

Повна версія доступна тільки передплатникам
Підпишіться на онлайн сервіси для бухгалтерів та кадровиків Uteka. Отримайте повний доступ бібліотеки безпечних рішень, які роблять вашу роботу ефективнішою.
Що входить в передплату?
Готові рішення
і приклади
Миттєва активація
доступу
Можливість задати
питання експерту
Щоденні
оновлення
Доступ до ексклюзивних
матеріалів
Відкритий архів
матеріалів c 2015 року
Статті за темою
15.11.2025
Облік витрат на розліснення земельної ділянки
Сільгосппідприємство має у власності чи оренді заліснену земельну ділянку сільгосппризначення. Щоб почати використовувати ділянку для вирощування зернових, підприємство здійснює її розліснення (розкорчовування). Розглянемо, як обліковувати такі витрати. Читайте за темою: Розкорчували сад – от...
03.11.2025
Виплата орендної плати в натуральній формі: натуральний коефіцієнт, ПДВ та бухоблік
У статті розглянемо особливості оподаткування та бухобліку операцій із виплати орендної плати в натуральній формі. Виплата орендної плати за землю в натуральній формі (зазвичай сільгосппродукцією власного виробництва) – часте явище на сільгосппідприємствах. Але при цьому в бухгалтера виникає б...
23.10.2025
Інвентаризація коштів
Як провести інвентаризацію готівки на підприємстві? У статті розглянемо порядок організації перевірки та оформлення її результатів, дії в разі зміни матеріально відповідальної особи та відображення отриманих результатів в обліку. Підприємства, які здійснюють готівкові розрахунки, повинні проводити...
Популярне
16.11.2025
Облік незрілих насаджень у садівництві
Із цієї статті ви дізнаєтеся: як вести облік незрілих насаджень у садівництві, документально оформити та відобразити в обліку оприбуткування врожаю, отриманого від таких насаджень. Включення насаджень до складу незрілих Для цілей обліку багаторічними насадженнями (у нашому випадку – сад) ува...
17.11.2025
Облік сільськогосподарських багаторічних насаджень
У статті узагальнено правила класифікації, документування та бухгалтерського обліку багаторічних насаджень у сільському господарстві, включаючи порядок їх створення, введення в експлуатацію та подальшу амортизацію. Облік багаторічних насаджень у сільському господарстві має низку особливостей, оскіль...
22.09.2025
Убуток зерна під час доробки: як відобразити в бухобліку
Доробка зерна завжди пов’язана з природними втратами маси. У статті ми розповімо, як сільгосппідприємствам – як тим, що мають власні потужності, так і тим, що передають зерно на елеватор, – правильно показати ці втрати в бухобліку. Доробка зерна завжди пов’язана з природними ...
Нове
01.12.2025
Витрати газу на сушіння зерна під час зберігання: як правильно відобразити в бухгалтерському обліку?
Стаття пояснює, як правильно обліковувати витрати газу на повторне сушіння зерна під час зберігання. На сільгосппідприємствах зерно після збирання, первинної доробки та визнання активом уже зберігається на складі, але потребує періодичного додаткового сушіння. Це пояснюється умовами зберігання, змін...
26.11.2025
Інвентаризація незавершеного виробництва в рослинництві та тваринництві
Стаття висвітлює порядок, методику та практичні аспекти інвентаризації незавершеного виробництва на підприємствах агросфери з урахуванням галузевої специфіки та вимог нормативних документів. Незавершене виробництво є однією з найважливіших статей витрат аграрного підприємства, оскільки формує базу д...
21.11.2025
Визначаємо строк припинення договору оренди земельної ділянки: правила та особливості
У статті розповімо, як визначити строк припинення договору оренди земельної ділянки. Як правильно визначити строк припинення договору оренди землі Іноді під час укладання договору оренди земельної ділянки у сторін виникають труднощі з обчисленням строку його припинення, особливо якщо є розрив у часі...
Кращі матеріали