Сельхозпредприятие планирует производить сидр: что следует знать бухгалтеру

02.03.2018 1401 0 1

Ситуация. Сельхозпредприятие занимается садоводством, в частности выращиванием яблок. Теперь руководство приняло решение производить яблочный сидр. В связи с этим у бухгалтера предприятия возник ряд вопросов, ответы на которые мы даем в данной консультации.

Подлежит ли лицензированию деятельность по производству сидра?

Да, подлежит. Ведь сидр является алкогольным напитком (см. определение ниже), а производство алкогольных напитков осуществляется субъектами хозяйствования (далее – СХ) независимо от форм собственности при условии получения лицензии (ст. 15 Закона от 19.12.95 г. № 481/95-ВР «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, коньячного и плодового, алкогольных напитков и табачных изделий», далее – Закон № 481).

Напомним, алкогольные напитки – это продукты, полученные путем спиртового брожения сахаросодержащих материалов или изготовленные на основе пищевых спиртов с содержанием спирта этилового более 0,5 % объемных единиц, которые указаны в товарных позициях 2203–2206 (кроме кваса «живого» брожения), 2208 согласно УКТВЭД, а также с содержанием спирта этилового 8,5 % объемных единиц и более, которые указаны в товарных позициях 2103 90 30 00, 2106 90 согласно УКТВЭД (ст. 1 Закона № 481).

Поэтому предприятию, которое собирается производить сидр, нужно получить лицензию на его производство.

Кроме того, лицензированию подлежит, в частности, деятельность по оптовой торговле алкогольными напитками (ст. 15 Закона № 481). Но СХ, который получил лицензию на производство алкогольных напитков (вин виноградных, вин плодово-ягодных или напитков медовых) и производит их из виноматериалов (виноградных, плодово-ягодных или медовых) исключительно собственного производства (не приобретенных), имеет право осуществлять оптовую торговлю указанными напитками без получения отдельной лицензии на оптовую торговлю.