Частина плодоовочевої продукції, що не була реалізована з певних причин, навесні виявляється непридатною. З цієї статті ви дізнаєтесь:
- чи можна вважати псування сільгосппродукції її втратами в межах норм природного убутку;
- чи можна під час документального оформлення факту псування овочів та фруктів обійтися лише актом списання цих запасів;
- на що слід звернути увагу, документуючи списання зіпсованої продукції (див. зразки).