Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
Розділи:
Підрозділи:
Підрозділи:
Підрозділи:

Доробка зерна на току підприємства

Із цієї консультації ви дізнаєтесь:

  • як сільгосппідприємству відображати операції з доробки зерна (очищення та сушіння) в бухгалтерському та податковому обліку;
  • як налаштувати конфігурацію «1С:Бухгалтерія» для обліку цих операцій.

Зібране з поля зерно має відповідати нормам якості (ст. 21 Закону від 04.07.02 р. № 37-IV «Про зерно та ринок зерна в Україні»). Державою установлено відповідні стандарти показників якості зерна (біологічних, фізико-хімічних, технологічних, споживчих), що визначають його придатність до використання за призначенням, зокрема: ДСТУ 3768:2010 «Пшениця. Технічні умови», ДСТУ 3769-98 «Ячмінь. Технічні умови», ДСТУ 4522:2006 «Жито. Технічні умови», ДСТУ 4523:2006 «Горох. Технічні умови», ДСТУ 4524:2006 «Гречка. Технічні умови», ДСТУ 4525:2006 «Кукурудза. Технічні умови», ДСТУ 4762:2007 «Тритикале. Технічні умови», ДСТУ 4963:2008 «Овес. Технічні умови», ДСТУ 4964:2008 «Соя. Технічні умови», ДСТУ 4966:2008 «Ріпак. Технічні умови», ДСТУ 5026:2008 «Просо. Технічні умови», ДСТУ 7011:2009 «Соняшник. Технічні умови».

Так, згідно зі стандартами засміченість домішками, наприклад, для пшениці й жита становить 5 %, для інших зернових – 8 %, вміст зернових домішок – не більше 15 %, показник вологості для зерна пшениці, жита, ячменю, рису та гречки дорівнює 14,0–15,5 %. Усі ці показники визначаються за допомогою лабораторного аналізу або інших методів. Так, для визначення показників вологості можуть застосовуватися як портативні, так і стаціонарні вологоміри для зерна.

З метою доведення зерна до встановлених показників якості проводять його доробку у два етапи (за потреби):

  • етап І – очистка (відбір грубого сміття, легких фракцій, пилу тощо);
  • етап ІІ – сушіння (видалення надлишкової вологи).
Повна версія доступна тільки передплатникам
Підпишіться на онлайн сервіси для бухгалтерів та кадровиків Uteka. Отримайте повний доступ бібліотеки безпечних рішень, які роблять вашу роботу ефективнішою.
Що входить в передплату?
Готові рішення
і приклади
Миттєва активація
доступу
Можливість задати
питання експерту
Щоденні
оновлення
Доступ до ексклюзивних
матеріалів
Відкритий архів
матеріалів c 2015 року
Статті за темою
18.08.2025
Що потрібно знати бухгалтерові про комп'ютерну програму
У статті розглянуто, що таке комп’ютерна програма та які можуть бути варіанти відображення комп'ютерних програм у бухобліку в залежності від умов їх придбання. Поговоримо про комп’ютерну програму під бухобліковим кутом зору. З’ясуємо: чим є комп’ютерна програма із погляд...
28.07.2025
Як обґрунтувати справедливу вартість біологічних активів та сільськогосподарської продукції
У статті розглянуто практичні підходи до визначення справедливої вартості біологічних активів і сільськогосподарської продукції згідно з чинними нормативами. Автор акцентує увагу на джерелах інформації, документах та обґрунтуванні вибраного методу оцінки. Застосування справедливої вартості як бази о...
27.06.2025
Компенсація від держави за придбання сільгосптехніки: нюанси оподаткування та обліку
Деякі сільгосппідприємства цього року скористалися державною програмою, яка передбачає надання компенсації за придбання сільськогосподарської техніки та обладнання українського виробництва (далі для спрощення будемо називати це сільгосптехнікою). При цьому бухгалтера цікавить, як оподатковується та ...
Популярне
18.07.2025
Тракторист-машиніст в сільському господарстві: як правильно прописати посаду?
У штатному розписі сільськогосподарського підприємства є посада «тракторист-машиніст». Відповідний запис зроблено у трудовій книжці працівника. Чи є правильною ця назва і чи матиме працівник право на пільгову пенсію? А як бути, якщо працівник, у трудовій книжці якого зроблено неточний з...
14.08.2025
Документальне оформлення видачі кормів для годівлі тварин
Сільськогосподарські підприємства, що займаються тваринництвом (зокрема, вирощуванням великої рогатої худоби, птиці), мають правильно організувати облік видачі кормів для годівлі. Розгляньмо, як це зробити згідно з чинними нормами. Сільськогосподарські підприємства, що займаються тваринництвом (зокр...
27.06.2025
Агропідприємство заправляє техніку підрядників: як уникнути акцизних ризиків
В даній консультації розглянемо, якими чином агропідприємтва можуть заправляти техніку підрядників,  щоб такі дії не визнали реалізацією пального. Досить часто для виконання тих або інших сільськогосподарських робіт агропідприємства вимушені залучати до роботи підрядників. Згідно із Цивільним к...
Нове
18.08.2025
Що потрібно знати бухгалтерові про комп'ютерну програму
У статті розглянуто, що таке комп’ютерна програма та які можуть бути варіанти відображення комп'ютерних програм у бухобліку в залежності від умов їх придбання. Поговоримо про комп’ютерну програму під бухобліковим кутом зору. З’ясуємо: чим є комп’ютерна програма із погляд...
18.08.2025
Валютні послаблення від НБУ: дивіденди за 2023 рік і не лише
Ваше підприємство здійснює виплати нерезидентам? Зі статті ви дізнаєтесь, які зміни внесено з 06.08.2025 до постанови Правління НБУ від 24.02.2022 № 18 щодо інвалютних розрахунків. У день запровадження на території України воєнного стану було прийнято постанову Правління НБУ від 24.02.2022 № 18 &laq...
15.08.2025
Порядок продажу майна платника податків, що перебуває в податковій заставі
У статті розглянемо, в якому порядку здійснюється продаж майна платника податків, що перебуває в податковій заставі. Сьогодні, коли зростає кількість непогашених податкових боргів, питання реалізації майна платника податків, яке перебуває в податковій заставі, має особливу актуальність. Водночас зак...
Кращі матеріали