В Украине запретили использование трансжиров в продуктах питания

4 сентября 2024 года Верховная Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о внесении изменений в некоторые законы Украины относительно повышения качества пищевых продуктов, в том числе потребляемых детьми (рег. № 5148). 

Принятый акт регулирует вопрос, касающийся безопасности и качества пищевых продуктов и имплементирует Регламент ЕС № 1925/2006 о трансжирных кислотах, кроме трансжирных кислот, содержащихся в жире животного происхождения. 

Законом предлагается, отдельно: 

• установить предельное содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах (не более 2 граммов на 100 граммов общего количества всех жиров, содержащихся в пищевом продукте); 
• запретить использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах; 
• запретить использование гидрогенизированного пальмового масла и других гидрогенизированных растительных жиров в детском питании; 
• запретить использование гидрогенизированного пальмового масла в пищевых продуктах (кондитерские изделия: шоколад, мороженое и т. п.); 
• обязать операторов рынка при поставке пищевых продуктов другим производителям предоставлять информацию о количестве трансжирных кислот в таких продуктах; 
• четкая и понятная маркировка пищевой продукции, содержащей пальмовое масло. 

Законодательное урегулирование этого вопроса – наиболее эффективный инструмент защиты здоровья населения. 

Закон учитывает лучшую мировую практику по ограничению содержания трансжиров. 

Верховная Рада

Присоединяйтесь к Uteka в Telegramm