«Сладкий» агробизнес в Украине ждут евроизменения
10.11.2017 137 0 0
В Украине планируют производить мед по евростандартам.
В Украине нет обязательных требований по безопасности и качества меда, соответствующие евростандартам.
У нас есть ГОСТ, что устарел, и каких-то конкретных требований к качеству меда нет.
На сегодня в Украине, по приблизительным подсчетам - около 400 000 пчеловодов, по официальной статистике, производят 59 264 т меда (2016). Эта цифра намного выше - как минимум 100 000 тонн. Потому что 98% этого меда производят в хозяйствах населения.
Когда на рынке продает продукцию много малых или микровиробникив, возникает проблема с их учетом и вопросами качества и безопасности.
Эти пасеки нет ни паспорта, ни регистрации, то есть фактически проконтролировать, как и что там происходит, достаточно сложно.
По официальной статистике, в прошлом году экспортировано 57 тыс. Т меда. За 9 месяцев этого года экспортировано около 44 тыс. т меда. Поэтому в этом году, наверное, результаты будут не хуже, чем в прошлом году.
Евроориентированных стандарты качества и безопасности меда прежде всего нужны для защиты внутреннего потребителя. Поскольку мед, который идет на экспорт, проверяют и контролируют, а украинский потребитель менее защищен именно из-за отсутствия законодательно регулируемого поля относительно требований к качеству меда.
Источник: http://eizvestia.com
Комментарии к материалу