Утверждены Правила проведения лабораторных исследований молока и молочных продуктов на рынках

В последний день 2024 гjlf в Минюсте зарегистрирован приказ Минагрополитики от 25.11.2024 № 4150 «Об утверждении Правил проведения лабораторных исследований (испытаний) молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках» (далее – Правила), который вступит в силу с 29 апреля 2025 года.

Правила предусматривают усовершенствование мер относительно надлежащего оборота молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках, в частности:

• вводятся требования к отбору образцов сырого молока и молочных продуктов,
• определяются показатели качества и безопасности к сырому молоку и молочным продуктам и периодичность контроля этих показателей.
• устанавливаются требования по проведению лабораторных исследований (испытаний) молока сырого и изготовленных из него молочных продуктов (кроме продукции промышленного производства), которые вводятся в оборот операторами рынка молока и молочных продуктов, в том числе мелкотоварными производителями, конечному потребителю через агропродовольственные рынки.

Минагрополитики

Присоединяйтесь к Uteka в Telegramm