Продукты в Украине будут проверять по-новому: что изменится

В Украине начал действовать новый Порядок отбора продуктов и кормов для последующей проверки в лабораториях.

Приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины утвержден еще 11 октября 2018 №490.

Порядок отбора образцов и их перевозки для целей государственного контроля разработаны в соответствии с законами Украины. Он касается отбора для лабораторного анализа пищевых продуктов, кормов, биологических продуктов, сена, соломы, побочных продуктов животного происхождения или любых веществ (в том числе по охране окружающей среды), которые связаны с производством и/или оборотом пищевых продуктов, кормов, здоровьем и благополучием животных.

Проверятся также будут продукты и вещества, вывозимые с таможенной территории Украины и те, что ввозятся на территорию страны.

Проверка будет происходить в лаборатории в соответствии с действующим законодательством о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения. Будет изыматься минимальное количество продукта для анализа.

Важно, что этот Порядок касается, прежде всего, государственных ветеринарных инспекторов (государственных инспекторов), Госпродпотребслужбы и операторов рынка.

Специальная маркировка для проверенных продуктов также будет. Она будет содержать номер и дату акта отбора образцов, а также общий вес отобранных образцов и будет наклеена на упаковке или таре.

Законодательство также определило количество продукции, которое необходимо для органолептических и физико-химических исследований. Например, масло сливочное, творог и другие кисломолочные продукты имеют отбираться для исследования в количестве не более 100 г, молоко же - 250 мл, изделия колбасные - 50 г и т.д.

http://politeka.net