Главный бухгалтер предприятия увольняется: как принять дела

Ситуация из практики. Главный бухгалтер, проработав более чем три года в штате предприятия (ООО с двумя собственниками-физлицами, плательщик налога на прибыль с годовым базовым отчетным периодом и НДС), предупредил о своем увольнении (по собственному желанию по ст. 38 КЗоТ), подав письменное заявление, которое было зарегистрировано кадровой службой. Независимый аудит его деятельности не проводился вообще, налоговой проверки финансово-хозяйственной деятельности предприятия не было, а инвентаризация проводилась ежегодно в соответствии с действующим законодательством перед составлением годовой финотчетности согласно НП(С)БУ. Руководитель хотел бы задержать главного бухгалтера, пока он не отчитается по налогу на прибыль за прошлый год, так как замены ему еще не нашли, а другие работники бухгалтерии необходимого опыта не имеют. Есть ли в трудовом законодательстве нормы, позволяющие это сделать? Кто должен принимать от главного бухгалтера, который увольняется, первичные и другие документы и нужен ли письменный акт? Нужно ли проводить инвентаризацию и аудит?