В Україні з'явиться власний віскі

Українці зможуть перейти на віскі місцевого розливу.

15 депутатів Верховної Ради пропонують парламенту дозволити і врегулювати виробництво солодового спирту в Україні, який застосовується для виготовлення віскі.

Виробникам алкоголю хочуть дозволити випускати напої на основі солодового спирту. Законопроект з такою пропозицією днями з'явився у Верховній Раді (№6075).

Автори документа — відомі аграрні лобісти Іван Мірошниченко, Олександр Бакуменко, Олег Кулініч та ін. У пояснювальній записці вони зазначають, що в переліку спиртів, які можуть використовуватися для виробництва алкогольних напоїв в нашій країні, немає солодового спирту.

А, згідно з чинним законодавством, із відсутньої в списку сировини не можна нічого випускати. «Таким чином обмежується право вітчизняних виробників виробляти конкурентний продукт, зокрема, віскі», — йдеться в пояснювальній записці.

Автори пропонують виправити цю помилку і внести солодовий спирт у перелік дозволеної сировини. У аграрного лобі є і свій інтерес: вони розраховують на збільшення попиту на ячмінь, з якого цей спирт і робиться, що гарантує їм розширення посівних площ і хороші ціни.

За даними Інституту аграрної економіки, в минулому році в Україні було зібрано близько 10 млн. т ячменю, що на 17,3% більше, ніж сезоном раніше. Але домогтися високого валу вдалося лише за рахунок урожайності, особливо площі під цією культурою селяни не розширюють. Якщо законопроект приймуть, свою частку прибутку отримають і селяни, які вирощують жито, овес, кукурудзу, пшеницю (їх також додають спирт для віскі).

Варто відзначити, що поки в Україні розливають тільки підроблений віскі. Скажімо, перед Новим роком у селищі Коцюбинському поблизу Києва правоохоронці накрили два підпільних цехи, у яких успішно випускалися елітні марки алкоголю, в тому числі, віскі (найчастіше підробляють Jack Daniels).

Між тим, цей ринок є цікавим і для чесних виробників, адже число шанувальників напою в Україні з року в рік зростає. Поки на цій тенденції заробляють імпортери — за останні п'ять років постачання віскі в Україну зросли вшестеро (щорічно ввозиться товару приблизно на $80 млн).

Джерело: http://hyser.com.ua/economics/v-ukrai...