Як змінилися ціни на продукти після відмови від держконтролю

З 1 жовтня в якості експерименту Україна відмовилася від контролю за цінами на соціальні продукти. І вже за 2 тижні деякі продукти суттєво подорожчали.

Яйця вже подорожчали майже вдвічі. Експерти пояснюють це тим, що виробництво впало на 20%. Крім того, 65% ціни на яйця складають корми, які сильно подорожчали. Ще один фактор - сезонність: кури восени менше несуться, через що виробники підняли ціни ще на 40%.

Курка теж дорожчає. На додаток до дорогих кормів цей рік став рекордним за вивезенням українських курей на експорт - в Африку й Азію, заявили в Союзі птахівників. В результаті - куряче філе вже зрівнялася за ціною зі свининою.

При тому, ціни на свинину теж полізли вгору. Як повідомили в Асоціації свинарів, хоча їх продукція теж підпадала під держрегулювання, але ніколи на нього не звертала уваги. На її ціну впливали сезонність попиту і вартість кормів, тому чекати зниження цін не варто. Наступний серйозний стрибок буде на новорічні свята.

Не вдасться заощадити і на «молочку». І ситуація погіршується, переконують молочники. Крім сезонного зменшення надоїв, падає молочне поголів'я. А відтворити його - справа довга. Брак молока вже привів до погіршення якості всієї молочки. До того ж, на вартість виробництва молока серйозно впливають тарифи на електроенергію, тому експерти прогнозують ще 10% -ний ріст цін на «молочку».

Цукор почав дорожчати ще в вересні - додав гривню на кілограмі. Але більше ціни рости не будуть, запевнили в «Укрцукрі», адже цукру багато.

В цілому у вересні чек за яйця, курку, куряче філе, дешеву свинину, молоко, сир, сметану, масло і цукор становив трохи більше 257 грн. Зараз же, в жовтні, подібний чек становить вже 290 грн. Тобто за два тижні продуктовий кошик подорожчав на 33 грн.

Джерело: http://hyser.com.ua/