Тваринник вирощує озимий ячмінь: як обліковувати витрати?

Сільгосппідприємство, яке займається вирощуванням овець, вирішило вперше самостійно посіяти озимий ячмінь для годування у подальшому тварин. Якими документами оформити та як обліковувати операцію із сівби озимого ячменю? Як відобразити в обліку витрати?

Для відображення в обліку будь-якої господарської операції використовуються первинні документи, що підтверджують факт здійснення цієї операції, її законність і доцільність. Так, операції з надходження, оприбуткування та відпуску виробничих запасів (палива, насіння, добрив і т. п.) для сівби озимих культур оформляються первинними документами за формами, затвердженими наказом Мінагрополітики від 21.12.07 р. № 929 і наведеними у додатках до Методичних рекомендацій, затверджених цим же наказом (далі – Методрекомендації № 929). До таких форм, зокрема, належать:

• Лімітно-забірна картка на отримання матеріальних цінностей (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-1, додаток 1 до Методрекомендацій № 929) і Лімітно-забірна картка на отримання запасних частин (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-2, додаток 2 до Методрекомендацій № 929) – підтверджують операції з відпуску насіння, добрив, палива, запчастин тощо. При разовому відпуску виписується Накладна (внутрішньогосподарського призначення) (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-8, додаток 8 до Методрекомендацій № 929);
• Акт витрати насіння і садивного матеріалу (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-4, додаток 4 до Методрекомендацій № 929) – на його підставі списується насіння, витрачене на сівбу;
• Акт про використання мінеральних, органічних і бактеріальних добрив та засобів хімічного захисту рослин (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-3, додаток 3 до Методрекомендацій № 929) – використовується для списання добрив, унесених у ґрунт;
• Акт на списання виробничого і господарського інвентарю (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-5, додаток 5 до Методрекомендацій № 929) – є підставою для списання зношених і непридатних для подальшого використання малоцінних і швидкозношуваних предметів, виробничого та господарського інвентарю.

Крім зазначених можна також застосувати форми, затверджені наказом Мінстату від 21.06.96 р. № 193.

Сільгосппідприємство може також самостійно розробити та затвердити форми необхідних документів із зазначенням усіх обов’язкових реквізитів. Таке право передбачено ч. 2 ст. 9 Закону від 16.07.99 р. № 996-XIV «Про бухгалтерський облік і фінансову звітність в Україні» і пп. 2.4 та 2.7 Положення, затвердженого наказом Мінфіну від 24.05.95 р. № 88.

Усі витрати на вирощування озимого ячменю (вартість насіння, добрив, палива, заробітна плата тощо) накопичуються на окремому аналітичному рахунку до субрахунка 231 «Рослинництво», наприклад 2311 «Озимий ячмінь». У бухгалтерському обліку цей рахунок може кореспондувати  із такими субрахунками:

На кінець року (на дату балансу) витрати на сівбу озимого ячменю слід визнавати і відображати як незавершене виробництво у рослинництві – сальдо cубрахунка 2311 (п. 11 П(С)БО 30 «Біологічні активи»). У фінансовій звітності, зокрема у формі № 1-м «Баланс» та формі № 1 «Баланс (Звіт про фінансовий стан)», сума таких витрат наводиться у рядку 1100 «Запаси».