Больше по теме:
Украинская молочная отрасль должна получить долгосрочный план развития, который поможет усилить переработку, увеличить добавленную стоимость продукции, стабилизировать рынок сырья и расширить экспортные возможности предприятий. Проект Стратегии развития молочной отрасли Украины до 2035 года был представлен во время заседания Рабочей группы по вопросам развития молочной отрасли, действующей при Министерстве экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины.
Участники заседания рассмотрели наработанный проект Стратегии и операционный план мероприятий по ее реализации в 2027–2029 годах. Документ определяет ключевые направления развития сектора на следующее десятилетие и предлагает практические шаги для усиления промышленной молочной переработки.
Стратегия предлагает комплексный подход к развитию сектора – от формирования прогнозируемого рынка молочного сырья до создания условий новых производств, инвестиций в переработку и выхода украинской молочной продукции на внешние рынки.
Особое внимание в документе уделено промышленной молочной переработке. Развитие этого направления позволит предприятиям производить продукцию с более высокой добавленной стоимостью, создавать новые рабочие места, усиливать конкурентоспособность отрасли и увеличивать поступления в государственный и местные бюджеты.
Минэкономики приглашает представителей бизнеса, отраслевых объединений, научных учреждений, экспертов и других участников рынка приобщиться к обсуждению документа.
Ознакомиться с проектом Стратегии можно по ссылке. Предложения и замечания просим присылать до 18 июля 2026 года по электронному адресу: ykapkanets@me.gov.ua.
Для справки. Рабочая группа по вопросам развития молочной отрасли создана приказом Минэкономики от 08.12.2025 № 2856. Это временный консультативно-совещательный орган при Минэкономики, рассматривающий вопросы развития молочного сектора.
В состав Рабочей группы входят представители Госпродпотребслужбы, отраслевых ассоциаций по производству молока, молокоперерабатывающих предприятий, научных учреждений, ведущие эксперты отрасли и представители международных проектов.
Минэкономики