Концепция обновления пищеблоков в школах: Минрегион
Ремонт пищеблоков в школах должно происходить комплексно - с учетом площади и специфики помещений учебного заведения. В частности, кухни должны быть укомплектованы тепловым, холодильным и технологическим промышленным оборудованием - слайсер, миксерами и тому подобное.
Цель - превратить старые пищеб...