Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Открытие ресторана или кафе в жилом доме: что нужно учесть

23.10.2020

Чаще всего заведения общественного питания открывают в помещениях, которые путем реконструкции переводят из жилых в нежилые. Однако проектант такой реконструкции столкнется с кучей требований, прописанных в разных государственных строительных нормах, а именно:

1. Количество паркомест. Во время строительства жилого сооружения парковки проектируются в соответствии с количеством квартир и комнат в них. Для заведений общественного питания требования другие, которые не всегда могут быть воплощены в пределах территории застройки.

2. В помещении нужно предусмотреть два отдельных входа/выхода для вынесения мусора и для приема грузов (в частности, продуктов питания). Принимая во внимание то, что дом уже возведен, а реконструкция - это изменение только внутреннего пространства квартиры, сделать дополнительный выход крайне проблематично.

3. Средний уровень разрешенной нагрузки на электросеть согласно ГСН представляет приблизительно 2,5 кВт на одну квартиру. В целом показатель зависит от поверхностности дома и общего количества квартир. Ресторан, принимая во внимание большое количество электроприборов для приготовления еды, может нести нагрузку на систему в размере 50 кВт. Как это отобразится на электрообеспечении всего жилого дома - вопрос открытый.

4. Работа кафе требует совсем других вентиляционных и противопожарных систем, чем во всем доме. Для этого необходимы сложные проектные решения и специфические согласования.

5. Функционирование заведения общественного питания - это всегда сильные запахи, повышенный уровень шума и загрязнения. Снизить их до разрешенного уровня - дополнительная сложность как для заказчика, так и для архитектора. Во всем перечисленном должны быть учтены интересы лиц, которые живут рядом, и условия их проживания не могут быть ухудшены из-за чьих-то бизнес-интересов.

YuriyTatsiy/posts

Комментарии к материалу
Быстрая регистрация
Будьте в курсе изменений и актуальных тем, задавайте вопросы.
Популярное
08.07.2025
Топ-20 новостей прошлой недели
Самые интересные новости минувшей недели Правительство предлагает расширить категории граждан, имеющих право на отсрочку Гоструда будет проверять работодателей на предмет моббинга: законопроект подписан ГНС отвечает на актуальные вопросы налогоплательщиков: письмо от 27.06.2025 Какие налоги плани...
20.05.2025
Актуальные счета для уплаты налогов
Информация о реквизитах счетов, открытых для зачисления налогов, а также для уплаты единого взноса Больше по теме: Новая форма ТТН: обзор изменений Микро, малое, среднее или крупное: зачем нужно определять размер предприятия Утверждаем и обновляем штатное расписание: правила и нюансы Списки...
17.04.2025
С 16.04.2025 начали действовать сроки хранения документов по воинскому учету
Больше по теме: Приказы и распоряжения: основные термины, виды и сроки хранения Сроки хранения первичных документов увеличены: повлияет ли это на сроки давности для проверок Министерство юстиции приказом от 14.03.2025 № 748/5 утвердило изменения к Перечню типовых документов, которые созд...
Новое
11.07.2025
Если задолженность по зарплате выплачивается в июле 2025 года
Индексы для определения компенсации зарплаты за предыдущие периоды, которая выплачивается в 2025 году Порядок начисления и выплаты компенсации заработной платы, начисленной в период с 01.01.2001, утвержден постановлением КМУ от 21.02.2001 № 159 (с учетом внесенных изменений постановлениями КМУ от ...
11.07.2025
Что делать при обнаружении ошибок в данных после автоматической постановки на воинский учет
Автоматическая постановка на воинский учет экономит время военнообязанным, поскольку им не нужно стоять в очередях, собирать бумаги и проходить военно-врачебную комиссию. Больше по теме: По дороге на работу работника забрали в ТЦК: действия работодателя В Украине действует механизм, позволяющи...
11.07.2025
Выплата неприбыльной организацией матпомощи, пособия на лечение, предоставление займов: исключат ли за это из Реестра
Рассмотрим, является ли основанием для исключения неприбыльной организации из Реестра неприбыльных учреждений и организаций предоставление своим учредителям (участникам), членам такой организации, работникам материальной помощи или осуществление выплаты на нужды участников (лечение, предоставление з...
Лучшие материалы