Украина увеличила производство мяса

За январь-февраль 2018 года в Украине было произведено 387,8 тыс. Тонн мяса всех видов в убойном весе, что на 0,7 тыс. Тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Ассоциация птицеводов Украины.

Промышленное производство мяса всех видов выросло на 3% - до 239,3 тыс. Тонн, в основном за счет увеличения производства мяса птицы.

«В общей структуре производства мяса промышленными предприятиями составляет 61,7%», - сообщили в ассоциации.

Состоялось также увеличение производства мяса сельскохозяйственными предприятиями - на 7,1% - до 171,2 тыс. Тонн. В то же время, население сократило производство продукта на 4% - до 148,5 тыс. Тонн.

В Ассоциации также обнаружили, что украинцы больше потребляют мясо птицы 48% и свинину - 42%, на говядину приходится всего 10%.

http://www.unn.com.ua/uk/news/1722442...