Учет себестоимости перерабатывающих производств в сельском хозяйстве

05.09.2024 612 0 0

Многие сельхозпредприятия кроме основной деятельности по выращиванию сельхозпродукции занимаются также ее переработкой, которая относится к подсобным промышленным производствам. Чаще сельхозпредприятия перерабатывают зерно (на муку, крупы, комбикорма) и семена подсолнечника (на масло). Для переработки можно брать как собственное сырье, так и со стороны (приобретенное или давальческое). Порядок калькулирования себестоимости продукции (работ) переработки является сферой ответственности и выбора каждого отдельного предприятия, поэтому его целесообразно закрепить в учетной политике или внутренней инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

Рассмотрим особенности отражения перерабатывающих операций в бухгалтерском учете и порядок определения себестоимости продукции переработки.

Полная версия доступна только подписчикам