Выращивание тыкв может стать прибыльным бизнесом

Тыквенные семечки любят не только украинцы. Поэтому на международном рынке спрос на него остается высоким. При этом отечественные производители тыквенных семечек в последнее время снизили объем производства.

Рентабельность производства тыквенных семечек составляет 30-35% если продавать ядра по $ 5/кг. С объемом переработки 5 тыс. т в сутки инвестиции в предприятие окупятся за 4-5 месяцев с момента начала производства, и это без учета реализации шелухи, утверждают специалисты. И советуют присмотреться к этой культуре как к возможному выгодному бизнесу.

В Украине выращивания тыквы за последние десять лет колеблется в пределах 500-600 тыс. Т. Самый высокий уровень урожая было собрано в 2011 году на уровне 626,9 тыс. Т, самый низкий - в 2000 году на уровне 401,5 тыс. т, что связано с падением урожайности до 1,6 т/га. Лидерами по выращиванию тыкв в Украине Киевская, Донецкая, Днепропетровская, Одесская, Харьковская, Полтавская, Запорожская области.

    Учитывая, что урожая хватает как на удовлетворение внутреннего спроса, так и на экспорт, то потенциальными потребителями украинской тыквенных семечек могут быть, прежде всего, европейские страны - Германия, Бельгия, Португалия и Нидерланды. Несмотря на имеющиеся мощности внутренней переработки, эти страны являются важными торговыми хабами, и благодаря успешно налаженным контактам у нас есть возможность активно развивать и более отдаленные направления.

Что касается других перспективных направлений, то стабильным остается спрос на тыквенные семечки в США, Китае и Индии, где тыква выращивается в больших количествах, а также на Ближнем Востоке.

Источник: https://superagronom.com/