Что происходит в украинском животноводстве

Первая половина 2016 года прошла в украинском животноводстве под лозунгом падения поголовья во всех сегментах. Похвастать ростом мощностей и открытием новых рынков смогли единицы.

Птицы летят за границу

Традиционно наиболее рентабельным направлением в животноводстве в Украине было птицеводство, которое из года в год демонстрирует увеличение поголовья. Но с аннексией Крыма и оккупацией Донбасса, где был расположен ряд птицеводческих предприятий, ситуация поменялась. По данным Госстата, в течение всего 2015 года поголовье птиц сокращалось на 3,5-4,5% месяц к месяцу по сравнению с соответствующим периодом 2014-го. По состоянию на 1 января 2016 года поголовье составило около 204 млн голов, что на 4,4% меньше, чем в 2015-м. В течение семи месяцев текущего года птицеводство также показывает спад — на уровне 5,5%.

Негативная динамика, однако, не привела к дефициту курятины на внутреннем рынке. Производители уже давно удовлетворяют потребности украинцев, и рост производства, скорее, связан с желанием нарастить поставки на внешние рынки. К примеру, агрохолдинг «Мироновский хлебопродукт» (МХП, ТМ «Наша ряба»), который занимает 50% рынка, во второй половине 2015 года ввел в эксплуатацию новые площадки выращивания на принадлежащих ему Мироновской птицефабрике и птицефабрике «Орель-Лидер». «Благодаря запуску новых площадок выращивания, которые работают в тестовом режиме, объемы производства мяса птицы в первом полугодии 2016 года выросли на 10% (до 305,5 тыс. тонн) по сравнению с первым полугодием 2015-го», — говорится в отчете компании.

 «Птицекомплекс «Губин», входящий в агропромышленную группу «Пан Курчак», летом 2015 года ввел в эксплуатацию 10 птичников в Волынской области. По словам председателя набсовета Сергея Горлача, дополнительная производственная площадка позволила птицекомплексу на 35% увеличить мощности: одновременная посадка птицы выросла до 1,85 млн голов.

 «Птицекомплекс «Губин» можно поздравить еще с одним важным достижением — открытием европейского рынка. Таким образом, уже три украинские компании — МХП, «Комплекс «Агромарс» (ТМ «Гаврилівські курчата») и «Птицекомплекс «Губин» — могут экспортировать свою продукцию в ЕС. «Преимуществом при организации поставок в Евросоюз является выгодное месторасположение убойных мощностей «Птицекомплекса «Губин» — всего лишь 15 км от украинско-польской границы. Это позволит осуществлять экспорт не только замороженной, но и охлажденной продукции», — считают в компании.

После закрытия российского рынка ключевыми для отечественных птицеводов стали страны Ближнего Востока, Азии и Африки. Поставки в ЕС усложнены квотами и высокой конкуренцией со стороны локальных производителей.

Не то яйцо

В связи с вынужденной остановкой некоторых предприятий, специализирующихся на производстве яиц, общее производство этой продукции также сократилось. По данным Госстата, в 2015 году оно упало на 14,3%, до 16,780 млрд штук. По итогам 7 месяцев текущего года падение составило 12,5% по сравнению с аналогичным периодом 2015-го, до 9,328 млрд штук.

Крупный яичный холдинг «Авангард» (входит в состав агрохолдинга Ukrlandfarming) в 2015 году сократил производство яиц на 45,54% (или на 2,87 млрд штук) — до 3,434 млрд штук. Еще один крупный производитель — группа компаний «Овостар Юнион», наоборот, в прошлом году увеличил производство яиц на 15,2%, до 1,196 млрд штук. Экспорт вырос в 2,6 раза — до 229 млн штук. По итогам первого полугодия 2016-го «Овостар» также показал уверенный рост, увеличив производство на 15,5%, до 670 млн яиц. К 2018 году компания планирует выйти на показатель в 2 млрд яиц в год.

Производители яиц, как и курятины, делают ставку на экспорт. К примеру, «Овостар» в первом полугодии 2016 года увеличил экспорт продукции в полтора раза.

Подробнее смотри по ссылке: http://hyser.com.ua/