Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Убыль зерна во время доработки: как отразить в бухучете

Уборка зерновых: документирование и учет

Для кого эта статья: для сельхозпредприятий, которые осуществляют доработку зерна собственными силами, а также хозяйств, которые обращаются к услугам элеватора.

Из этой консультации вы узнаете: как сельхозпредприятию отражать в бухучете потери зерновой массы в процессе его очистки и сушки.

Учет зерна ведут по местам его хранения на отдельных аналитических счетах к субсчету 271 «Продукция растениеводства». Для обобщения информации относительно полученной продукции зерновых культур целесообразно использовать следующие аналитические субсчета (для примера): 271.1 «Пшеница озимая», 271.1.1 «Зерно с поля», 271.1.2 «Зерно на доработке», 271.1.3 «Зерно полноценное после доработки». То есть передача зерна на доработку сопровождается записью: Дт 271.1.2 – Кт 271.1.1.

Результаты выполнения операций по доработке зерна отражают в Акте на сортировку и сушку продукции растениеводства (сельхозучет, форма № 82, утвержденная приказом Минсельхоза СССР от 24.02.72 г. № 269-2, далее – Акт). Его составляет в одном экземпляре заведующий током (другое материально ответственное лицо) на каждую партию зерна в доработке. Обоснованность данных этого документа подтверждают своими подписями агроном и заведующий током (складом) и утверждает руководитель предприятия.

На основании Акта оприходуют полноценное очищенное зерно и пригодные к использованию зерноотходы, а также списывают непригодные (мертвые) зерноотходы и потери в массе из-за снижения влажности (усушки). После завершения сортировки и сушки каждой партии зерна Акт вместе с другими документами передают в бухгалтерию.

Полная версия доступна только подписчикам
Подпишитесь на онлайн сервисы для бухгалтеров и кадровиков Uteka. Получите полный доступ библиотеки безопасных решений, которые делают вашу работу более эффективной.
Что входит в подписку?
Готовые решения
и примеры
Мгновенная активация
доступа
Возможность задать
вопрос эксперту
Ежедневные
обновления
Доступ к эксклюзивным
материалам
Открытый архив
материалов с 2015 года
Статьи по теме
15.07.2025
Учет и калькулирование продукции садов
В статье рассмотрены методы учета расходов и калькулирования себестоимости продукции садоводства с учетом нормативной базы и специфики агропроизводства. В данной статье вы узнаете, как эффективно организовать бухгалтерский учет продукции садоводства в зависимости от специализации вашего предприятия....
04.07.2025
Забой сельхозживотных на предприятии: как правильно оформлять и учитывать
В публикации рассмотрен порядок документального оформления и бухгалтерского учета забоя сельскохозяйственных животных в соответствии с действующим законодательством. Забой сельскохозяйственных животных и птицы связан с необходимостью соблюдения ряда нормативных, ветеринарно-санитарных и бухгалтерски...
27.05.2025
Выращивание бахчевых культур: оформление и бухучет
В статье отражены ключевые аспекты бухгалтерского учета в бахчеводстве, рассмотрены методы калькулирования, правила распределения расходов и требования к первичному документированию хозяйственных операций. Выращивание бахчевых культур – арбузов, дынь, тыкв – сезонное направление растение...
Популярное
18.07.2025
Тракторист-машинист в сельском хозяйстве: как правильно прописать должность?
В штатном расписании сельскохозяйственного предприятия есть должность «тракторист-машинист». Соответствующая запись сделана в трудовой книжке работника. Является ли правильным это название и будет ли иметь работник право на льготную пенсию? А как быть, если работник, в трудовой книжке к...
27.06.2025
Агропредприятие заправляет технику подрядчиков: как уйти от акцизных рисков
В данной консультации рассмотрим, как агропредприятия могут заправлять технику подрядчиков, чтобы такие действия не признали реализацией горючего. Довольно часто для выполнения тех или иных сельскохозяйственных работ агропредприятия вынуждены привлекать к работе подрядчиков. Согласно Гражданскому ко...
27.05.2025
На предприятии сменился директор: 7 вопросов из практики
В статье рассмотрены вопросы, которые возникают у предприятия в случае смены директора. Вопросы касаются оформления трудовых отношений, регистрации смены директора в ЕГР, информирования налогового органа, контрагентов и оформления электронной подписи.  Акценты этой статьи: Нужно ли регистрир...
Новое
21.07.2025
Документирование определения справедливой стоимости биологических активов и сельхозпродукции
В публикации речь идет о документировании оценки биоактивов и сельхозпродукции по справедливой стоимости с учетом расходов на продажу. Изложен порядок действий и даны образцы документов. Сельхозпредприятие согласно своей учетной политике отражает биологические активы и сельскохозяйственную продукцию...
15.07.2025
Учет и калькулирование продукции садов
В статье рассмотрены методы учета расходов и калькулирования себестоимости продукции садоводства с учетом нормативной базы и специфики агропроизводства. В данной статье вы узнаете, как эффективно организовать бухгалтерский учет продукции садоводства в зависимости от специализации вашего предприятия....
09.07.2025
Акты выполненных работ по уборку урожая: требования и практика оформления
В статье изложены требования к содержанию акта выполненных работ, порядок его составления и даны примеры оформления. Сельхозпредприятия нередко привлекают подрядчиков к уборке урожая. Для подтверждения факта выполнения работ и отражения расходов в учете необходимо правильно оформить акт. В статье из...
Лучшие материалы