Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Организация учета на мельнице

Из этой статьи вы узнаете:

  • о документальном оформлении операций по переработке зерна на мельнице предприятия;
  • порядке определения себестоимости продукции мельницы и услуг переработки для заказчиков;
  • отражении операций по переработке зерна в бухгалтерском учете.

Сельхозпредприятия, основной деятельностью которых является выращивание зерновых и которые имеют мельницы, часть выращенного зерна перерабатывают в муку, крупу, комбикорма и т. п. Для таких хозяйств переработка зерна является подсобным производством, бухгалтерский учет которого имеет свои отраслевые особенности. Поскольку на своей мельнице сельхозпредприятия могут перерабатывать и собственное сырье (зерно), и полученное для переработки на давальческих условиях, то в этой статье рассмотрим порядок документирования, калькулирования и учета операций по переработке для обоих вариантов.

Сырье собственного производства отпускают для переработки со склада на основании Накладной (внутрихозяйственного назначения) (сільгоспоблік, форма № ВЗСГ-8, утвержденная приказом Минагрополитики от 21.12.07 г. № 929). Данный документ составляется бухгалтером и подписывается руководителем хозяйства, главным бухгалтером, кладовщиком и лицом, получившим зерно.

Суммы начисленной оплаты труда работникам мельницы могут отражаться в Нарядах на сдельную работу бригадных (сельхозучет, форма № 70) или индивидуальных (сельхозучет, форма № 70а), Учетных листках труда и выполненных работ (сельхозучет, форма № 66, № 66а). Все эти формы утверждены приказом Минсельхоза СССР от 13.12.77 г. № 269-2 (далее – Приказ № 269-2), но согласно постановлению ВРУ от 12.09.91 г. № 1545-XII их можно применять и в настоящий момент, если более новые формы не утверждены.

Выход готовой продукции (муки, дерти и т. п.) оформляют Отчетом о переработке продукции (сельхозучет, форма № 123, утвержденная приказом Минсельхоза СССР от 12.11.72 г. № 268-2). Его следует подавать в бухгалтерию в конце месяца. Записи относительно количества фактически использованного сырья, материалов, тары и т. п. и фактического выхода продукции в физических и денежных единицах осуществляют ежедневно.

Полная версия доступна только подписчикам
Подпишитесь на онлайн сервисы для бухгалтеров и кадровиков Uteka. Получите полный доступ библиотеки безопасных решений, которые делают вашу работу более эффективной.
Что входит в подписку?
Готовые решения
и примеры
Мгновенная активация
доступа
Возможность задать
вопрос эксперту
Ежедневные
обновления
Доступ к эксклюзивным
материалам
Открытый архив
материалов с 2015 года
Статьи по теме
27.06.2025
Компенсация от государства за приобретение сельхозтехники: нюансы налогообложения и учета
Некоторые сельхозпредприятия в этом году воспользовались государственной программой, предусматривающей компенсацию за приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования украинского производства (далее для упрощения будем называть это сельхозтехникой). При этом бухгалтера интересует, как облага...
20.06.2025
Налоговая не принимает декларацию: как понять, в чем причина?
Подали отчет, но налоговая его не приняла? Важно знать, где искать причину и исправить ситуацию. Мы расскажем о типичных ошибках при подаче декларации по НДС и о том, что нужно сделать, чтобы декларация была принята. Предприятие подает декларацию и получает квитанцию об отказе в ее приеме. В этой си...
13.06.2025
Исковая давность в договорных отношениях: с 04.09.2025 течение сроков возобновится!
В статье рассмотрено, на какой период было приостановлено течение сроков исковой давности, установленных Гражданским кодексом, с какого момента оно будет возобновлено в связи с принятием нового закона, а также на примерах показано, как рассчитать срок исковой давности с учетом приостановления на пер...
Популярное
27.06.2025
Тракторист-машинист в сельском хозяйстве: как правильно прописать должность?
В штатном расписании сельскохозяйственного предприятия есть должность «тракторист-машинист». Соответствующая запись сделана в трудовой книжке работника. Является ли правильным это название и будет ли иметь работник право на льготную пенсию? А как быть, если работник, в трудовой книжке к...
27.06.2025
Агропредприятие заправляет технику подрядчиков: как уйти от акцизных рисков
В данной консультации рассмотрим, как агропредприятия могут заправлять технику подрядчиков, чтобы такие действия не признали реализацией горючего. Довольно часто для выполнения тех или иных сельскохозяйственных работ агропредприятия вынуждены привлекать к работе подрядчиков. Согласно Гражданскому ко...
27.05.2025
На предприятии сменился директор: 7 вопросов из практики
В статье рассмотрены вопросы, которые возникают у предприятия в случае смены директора. Вопросы касаются оформления трудовых отношений, регистрации смены директора в ЕГР, информирования налогового органа, контрагентов и оформления электронной подписи.  Акценты этой статьи: Нужно ли регистрир...
Новое
09.07.2025
Акты выполненных работ по уборку урожая: требования и практика оформления
В статье изложены требования к содержанию акта выполненных работ, порядок его составления и даны примеры оформления. Сельхозпредприятия нередко привлекают подрядчиков к уборке урожая. Для подтверждения факта выполнения работ и отражения расходов в учете необходимо правильно оформить акт. В статье из...
07.07.2025
Можно ли использовать факсимиле вместо подписи в случае заключения договора аренды земли
Хотите использовать факсимиле для заключения договора аренды земельного участка? Узнайте, при каких условиях это возможно. В статье расскажем, может ли сельхозпредприятие, которое планирует заключить договор аренды земельного участка, использовать для его подписания факсимиле. Вопросы – ответы...
07.07.2025
В качестве взноса в уставный капитал передан автомобиль или сельхозтехника: можно ли забрать это имущество в случае выхода из состава учредителей?
В статье рассмотрено, может ли учредитель при выходе из ООО или ФХ забрать имущество, переданное им ранее в качестве взноса в уставный капитал, предоставлены рекомендации, как правильно с юридической точки зрения оформить данную операцию. Достаточно часто взносы в уставный капитал сельскохозяйственн...
Лучшие материалы