Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Продажа молока: решение приняли в пользу крестьян

13.07.2018

До 1 января 2020 года разрешено использовать молоко 2-го сорта.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины ввиду социальную напряженность связанную с вопросами закупки молока у населения и введения в действие с 1 июля 2018 ДСТУ 3662: 2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия »приняло решение в пользу крестьян.

Государственным предприятием «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества», которое осуществляет полномочия национального органа стандартизации, принятый приказ от 27 июня 2018 г. №188 «О принятии и отмене национального документа; о внесении изменения в приказ от 18 декабря 2017 г. № 420».

Согласно этому приказу:

- с 1 января 2019 года вступает в силу ДСТУ 3662: 2018 «Молоко-сырье коровье. Технические условия »на замену ДСТУ 3662: 2015;

- с 1 июля 2018 года отменяется ДСТУ 3662-97 «Молоко коровье цельное. Требования при закупках »в части требований к молоку высшего, высшего так первого сортов. То есть, разрешается принимать и перерабатывать молоко второго сорта в 01.01.2020 года.

Итак, в период с 1 июля 2018 года до 1 января 2020 года будут действовать два стандарта: ГОСТ 3662: 2018 (15) «Молоко-сырье коровье. Технические условия» и пункты 3.4, 3.9 ДСТУ 3662-97« Молоко коровье цельное. Требования при закупках».

Сейчас требования к молоку регулируются Национальным стандартом ДСТУ 3662-97 «Молоко коровье цельное. Требования при закупках». Положения настоящего стандарта распространяются на цельное сырое коровье молоко, которое закупается у субъектов хозяйствования независимо от форм собственности, предприятиями по переработке молока, предприятиями-покупателями молока, частными предпринимателями для переработки на молочные продукты.

В то же время, с целью повышения качества молока и установления единых, адаптированных к нормам ЕС требований по безопасности, качества и гигиены при производстве и введении в оборот молока, молозива и молочных продуктов, Минагрополитики разработан проект приказа «Об утверждении Требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов». Указанные требования вводят надлежащую производственную практику производства, переработки, введение в оборот молока и молочных продуктов.

Проектом приказа предусмотрено установление требований к молоку и молочным продуктам, их производства, к доильному оборудованию и гигиены в хозяйствах, производящих молоко и молозиво, к доению и сбора молока, молозива и молочного сырья, к гигиене персонала. Кроме того, операторы рынка должны будут гарантировать соответствие молока требованиям законодательства Украины и определенным критериям содержания микроорганизмов и количества соматических клеток в сыром молоке от коров, которое идет на промышленную переработку для изготовления пищевых продуктов. Для выполнения этих критериев проектом приказа установлен переходный период с 1 января 2020 до 1 января 2022 года.

http://uas.org.ua/ua/

Комментарии к материалу
Быстрая регистрация
Будьте в курсе изменений и актуальных тем, задавайте вопросы.
Популярное
21.10.2025
Топ-20 новостей прошлой недели
Самые интересные новости минувшей недели ГНС изменила План-график: какие отрасли и регионы будут проверять больше всего Актуальные вопросы касательно оцифровки трудовых книжек: разъяснение ПФУ Кабмин запускает новый модуль управления рисками для проверок бизнеса Правила заполнения трудовых книжек...
08.09.2025
Закон № 4536 опубликован 3 сентября: обзор основных изменений
Закон № 4536 вносит изменения, в частности, в Налоговый кодекс, Закон от 08.07.2010 № 2464-VІ , Закон от 18.06.2024 № 3817-ІХ. Большинство норм Закона № 4536 вступает в силу первого числа месяца, следующего за месяцем его опубликования, то есть с 1 октября 2025 года. Больше по теме: Кварт...
08.10.2025
Обновлен Справочник условных кодов товаров
ГНС опубликовала обновленный Справочник условных кодов товаров. ГНС опубликовала обновленный Справочник условных кодов товаров. Условный код товара Название товара 00101 жилой дом 00102 здание 00103 ...
Новое
21.10.2025
Дайджест запросов на партнерство для экспортеров от 20.10.2025
В настоящее время существует более 1 000 тендерных возможностей в странах ЕС, связанных с услугами в сфере информационных технологий. Дія.Бізнес предлагает несколько интересных объявлений, участие в которых покрывает GPA. Больше по теме: «Дешевый» экспорт товара: нужно ли составлят...
21.10.2025
У ГРВП появилась возможность зарегистрировать узуфрукт государственного и коммунального имущества
Обновили программное обеспечение Государственного реестра вещных прав на недвижимое имущество. Детальнее см. ниже. Больше по теме: Как действовать субъектам хозяйствования после отмены Хозяйственного кодекса: разъясняет Минюст   Государственное предприятие «Национальные информационные с...
20.10.2025
Дайджест новостей об индустриальных парках за сентябрь
Появилось немало перспективных проектов, часть которых, надеемся, будет реализована в ближайшее время. Детальнее см. ниже. Обзор главных событий в сфере развития индустриальных парков в Украине за сентябрь традиционно представляет заместитель Председателя Комитета по экономическому развитию Дмитрий ...
Лучшие материалы