Из этой статьи вы узнаете: об особенностях документального оформления полученного урожая фруктов на всех этапах его движения из сада до места хранения.
Оприходование продукции
Учет поступления продукции садоводства как от плодоносных, так и от незрелых насаждений ведется:
Обе формы (далее – дневник) утверждены приказом Минсельхоза СССР от 24.11.72 г. № 269-2 (далее – Приказ № 269).
Дневник оформляется бригадиром в двух экземплярах на дату уборки урожая с указанием места его сбора-приемки и собранной площади. По мере поступления продукции от сборщиков бригадир взвешивает ее и записывает в дневник. В конце рабочего дня или смены он подводит в дневнике итоги поступления продукции за день (смену) и вносит данные о выработке каждого рабочего в книгу бригадира или другие первичные документы по учету труда и выполненных работ. Затем один экземпляр дневника вместе с собранным урожаем передается на склад или в другое место хранения или переработки, второй – в бухгалтерию.