Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Бухучет потерь от падежа животных

Из этой консультации вы узнаете: что следует понимать под падежом животных; каковы нормы потерь от падежа животных разных категорий; как документировать и отражать такие потери в бухгалтерском учете.

Падеж животных – это потеря животных, включая все случаи их гибели от болезни, в связи со старостью, в результате стихийного бедствия, пожара, нападения хищников, несчастных случаев, а также вынужденного забоя животных, мясо которых не было использовано в пищу, а использовано только на кормление скота (но не зверям). Такое единственное законодательное определение понятия «падеж сельскохозяйственных животных» нам удалось найти в пп. 1.7 разд. ІІІ Методики проведения расчетов основных показателей объемов производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий, утвержденной приказом Госкомстата от 05.08.08 г. № 270 (утратил силу на основании приказа Госстата от 24.11.14 г. № 362, далее – Приказ № 362).

Согласно разд. І действующей Методики проведения расчетов основных статистических показателей продукции животноводства, утвержденной Приказом № 362, количество сельхозживотных, которые пали и погибли, – это число сельхозживотных, которые были утрачены из-за их гибели от болезни, старости, стихийного бедствия, пожара, нападения хищников, несчастных случаев, а также из-за вынужденного забоя (при условии неиспользования мяса в пищу).

В пп. 4.9.1 Инструкции относительно заполнения форм государственных статистических наблюдений № 24 и № 24-сг, утвержденной приказом Госкомстата от 27.08.08 г. № 296, конкретизировано, что вынужденно забитых животных относят к падежу, если значительную часть (более 50 %) забитой туши невозможно использовать для пищевых нужд или реализации.

Следует заметить, что в зоотехнологии применяют понятие технологического отхода, которое кроме реального падежа включает еще и вынужденную выбраковку молодняка из-за физиологических изъянов и заболевания. Например, на птицефабриках могут рождаться цыплята без лапок, они подлежат выбраковке, поскольку технология выращивания не предусматривает ухода за такими птицами.

Субъекты хозяйствования, которые занимаются содержанием, разведением, оборотом животных и переработкой сырья животного происхождения, в случае падежа животных должны соблюдать ветеринарно-санитарные требования следующих документов:

Полная версия доступна только подписчикам
Подпишитесь на онлайн сервисы для бухгалтеров и кадровиков Uteka. Получите полный доступ библиотеки безопасных решений, которые делают вашу работу более эффективной.
Что входит в подписку?
Готовые решения
и примеры
Мгновенная активация
доступа
Возможность задать
вопрос эксперту
Ежедневные
обновления
Доступ к эксклюзивным
материалам
Открытый архив
материалов с 2015 года
Статьи по теме
17.06.2025
Учет прироста живой массы сельхозживотных, его оценка и оприходование
В статье рассмотрен порядок документального оформления и бухгалтерского учета прироста живой массы животных. Приведены примеры оценки прироста по справедливой и первоначальной стоимости. Как вести первичный и бухгалтерский учет прироста живой массы животных в сельском хозяйстве? Какие документы офор...
27.05.2025
Выращивание бахчевых культур: оформление и бухучет
В статье отражены ключевые аспекты бухгалтерского учета в бахчеводстве, рассмотрены методы калькулирования, правила распределения расходов и требования к первичному документированию хозяйственных операций. Выращивание бахчевых культур – арбузов, дынь, тыкв – сезонное направление растение...
05.05.2025
Документирование пастбищных кормов: методы определения урожайности + образцы оформления
Пастбищные корма включают зеленую массу культурных, улучшенных и природных пастбищ, которая используется на корм непосредственно на поле (на корню), а также скошенную для заготовки силоса, сенажа, травяной муки или сена. От правильного документирования этого процесса зависит точность учета корм...
Популярное
24.06.2025
Тракторист-машинист в сельском хозяйстве: как правильно прописать должность?
В штатном расписании сельскохозяйственного предприятия есть должность «тракторист-машинист». Соответствующая запись сделана в трудовой книжке работника. Является ли правильным это название и будет ли иметь работник право на льготную пенсию? А как быть, если работник, в трудовой книжке к...
03.04.2025
Должностная инструкция для председателя фермерского хозяйства
В этом материале рассмотрим, как правильно составить должностную инструкцию для председателя фермерского хозяйства (далее – ФХ). В частности, выясним, какие разделы должна иметь инструкция и в каком случае в нее следует изменять. В этом материале рассмотрим, как правильно составить должностную...
24.06.2025
Агропредприятие заправляет технику подрядчиков: как уйти от акцизных рисков
В данной консультации рассмотрим, как агропредприятия могут заправлять технику подрядчиков, чтобы такие действия не признали реализацией горючего. Довольно часто для выполнения тех или иных сельскохозяйственных работ агропредприятия вынуждены привлекать к работе подрядчиков. Согласно Гражданскому ко...
Новое
17.06.2025
Учет прироста живой массы сельхозживотных, его оценка и оприходование
В статье рассмотрен порядок документального оформления и бухгалтерского учета прироста живой массы животных. Приведены примеры оценки прироста по справедливой и первоначальной стоимости. Как вести первичный и бухгалтерский учет прироста живой массы животных в сельском хозяйстве? Какие документы офор...
27.05.2025
Выращивание бахчевых культур: оформление и бухучет
В статье отражены ключевые аспекты бухгалтерского учета в бахчеводстве, рассмотрены методы калькулирования, правила распределения расходов и требования к первичному документированию хозяйственных операций. Выращивание бахчевых культур – арбузов, дынь, тыкв – сезонное направление растение...
05.05.2025
Документирование пастбищных кормов: методы определения урожайности + образцы оформления
Пастбищные корма включают зеленую массу культурных, улучшенных и природных пастбищ, которая используется на корм непосредственно на поле (на корню), а также скошенную для заготовки силоса, сенажа, травяной муки или сена. От правильного документирования этого процесса зависит точность учета корм...
Лучшие материалы