В консультации «Инвентаризация в ЗДО: пошаговый алгоритм» был рассмотрен пошаговый алгоритм проведения инвентаризации активов и обязательств на примере заведения дошкольного образования (далее – ЗДО). В этой статье расскажем более детально о специфике инвентаризации пищевых продуктов такого заведения, останавливаться на составлении приказа и создании инвентаризационной комиссии мы не будем.