Вывод: поскольку в тексте НП(С)БУ (в частности, в НП(С)БУ 16) четкого ответа нет, рекомендуем предприятию самостоятельно оценить, какой вариант учета ему выгоднее (счета 23, 91 или все-таки 93) и зафиксировать это вариант в учетной политике. Мы же далее будем использовать вариант с отражением гарантийного обеспечения на счете 93.