McDonald's запускает пилотный проект ресторанного сервиса

Одна из крупнейших в мире сетей закусочных быстрого питания McDonald's переходит на ресторанный сервис. Пилотный проект стартует в Германии, говорится в сообщении компании.

Каждого покупателя на входе будет встречать администратор. Затем, независимо от того, как будет сделан заказ - через кассу, цифровой киоск или официанта с планшетом - посетителя проводят за предварительно сервированный столовыми приборами столик. Официанты будут приносить заказы по просьбе потребителя.


Помимо прочего в новой сети появятся вегетарианские блюда. "Число вегетарианцев и веганов растет с каждым годом. Для нас, как кейтеринговой компании, это возможность развиваться, создавая привлекательные предложения для этих групп людей", - отметил гендиректор немецкого подразделения McDonald's Хольгер Бик.


Источник: http://biz.liga.net/all/prodovolstvie...